Non seulement les boissons So Good constituent-elles une saine solution de rechange au lait comme boisson, elles sont également d'excellents substituts en cuisine.

Commencez tout simplement en utilisant So Good dans les céréales et les boissons fouettées. Vous pouvez aussi rehausser vos créations culinaires sous forme de sauces crémeuses pour les pâtes et de desserts décadents du genre flans, gâteaux au fromage et poudings.

Voici quelques recettes élaborées dans les cuisines de So Good qui illustrent bien la véritable polyvalence des produits So Good.

• Substituez des quantités égales de produits So Good dans n'importe laquelle de vos recettes préférées nécessitant du lait ou de la crème.
• Les produits So Good s'incorporent à merveille aux plats contenant peu ou pas d'acidité, telle qu'une sauce à la crème sur des légumes.
• Le lait de soya tend à se séparer lorsqu'il bout. Ajoutez-le en le fouettant à la fin de la cuisson pour le réchauffer et mêler les saveurs ou utilisez-le dans des plats ayant déjà de la consistance.
• Les produits So Good sont délicieux dans des plats où leur douceur sucrée se marie bien aux autres ingrédients, dans un tiramisu par exemple.